Cajun Style Fleischsoße
30 g Sesam, weißer 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Tomate(n), passierte 2 TL Dijonsenf 2 EL Öl 3 EL Sojasauce 3 TL Honig 1 Prise(n) Chilipulver über das Fleisch geben und bei 200 Grad mindestens 30 Minuten in den Backofen. 10 Minuten bevor es gar ist, mit Sesam bestreuen und leicht anbräunen lassen.