30 g Sesam, weißer 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Tomate(n), passierte 2 TL Dijonsenf 2 EL Öl 3 EL Sojasauce 3 TL Honig 1 Prise(n) Chilipulver über das Fleisch geben und bei 200 Grad mindestens 30 Minuten in den Backofen. 10 Minuten bevor es gar ist, mit Sesam bestreuen und leicht anbräunen lassen.
50-100ml Olivenöl 3 EL dunkler Balsamicoessig 1 große Tomate 3 Artischocken aus dem Glas Handvoll Basilikum 10-15 Oliven 1 Knoblauchzehe 1 EL Paprikapulver 1 EL Chiliflocken Salz & Pfeffer Die Zubereitung ist super easy! Alles in kleine Stücke schneiden, die Knoblauchzehe pressen, die Oliven natürlich ohne Stein, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit… Read More »
Das Rezept stammt in Fragmenten von einem Twitterer, der leider nicht alle Details preisgeben wollte 🙂 So habe ich eben meine eigene Version mit 50% Vollkorn entwickelt. 500 g Dinkelvollkornmehl 500 g Dinkel 630 7 g frische Hefe / 2g Trockenhefe 20 g Salz (2%) 600 g Wasser 50g Dinkel Anstellgut Stufe 1: DinkelVK mit… Read More »
dd if=/dev/sda1 | gzip | ssh blubb@blubber.com dd of=/mydata/mybackup.img.gz