Dressing

2 gekochte Eigelb (es geht auch ein TL Majo)
6EL Essig
6EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe (durch die Presse drücken)
1TL scharfer Senf
2EL Zitronensaft
1TL Honig
1TL Kräutersalz (oder normales Salz und Kräuter oder Knoblauchsalz und Kräuter oder…)
frisch gemahlenen Pfeffer