50-100ml Olivenöl, 3 EL dunkler Balsamicoessig, 1 große Tomate, 3 Artischocken aus dem Glas, Handvoll Basilikum, 10-15 Oliven, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Paprikapulver, 1 EL Chiliflocken, Salz & Pfeffer.
Die Zubereitung ist super easy! Alles in kleine Stücke schneiden, die Knoblauchzehe pressen, die Oliven natürlich ohne Stein, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Baguette genießen.